Specialità di carne - Dal capriolo fino alla bistecca di angus!

Prodotti freschi e sapori inconfondibili

Accanto alle nostre specilità di pesce, offriamo ai nostri clienti anche delle specialità di carne. I nostri piatti di carne sono caratterizzati dalle stesse propietà dei nostri piatti di pesce - la freschezza e la qualità degli ingredienti. Per questo usiamo prodotti regionali dove possibile per garantire ai nostri clienti piatti di carne d'altissima qualità e del gusto inconfondibile.

Specialità di carne stagionali e selvaggina

Per garantire un ampia scelta ed un menù vario ai nostri clienti, offriramo anche specialità stagionali in alternativa ai piatti di carne tradizionali. Per questo nel ristorante Zur Sonne a Lana potrete trovare specialità dall'estero come il filetto di angus argentino o irlandese e piatti stagionali come le cotolette di agnello e diversi tipi di selvaggina.